暑さが日に日に増す今日この頃、サッパリと美味しいしものが食べたくなりますね。 そんな時は、「あんちょびペースト」を使って、 家庭でも手軽に本格パスタが出来ちゃいます。 タコ、アスパラ、ニンニクを炒めてパスタに絡めるだけ! […]

兼ねてよりお客様に、よりアンチョビの魅力を伝えるにはどうすればよいか…と模索しておりました。 この度少しでも魅力が伝わればと思い、横断幕に想いをこめてみました。 ↓（横断幕） アンチョビは片口いわしの旨味だけでなく、しっ […]

拝啓　晩春の候、ますます御健勝のこととお慶び申し上げます。 平素はひとかたならぬ御愛顧を賜り、ありがとうございます。 誠に勝手ながら、ゴールデンウィーク期間につきまして下記期間お休みとさせていただきます。   […]

  平素は格別のご高配を賜り厚く御礼を申し上げます。 この度、「あんちょび入りじゃこのオイル漬け８０ｇ」「バァーニャカウダ５０ｇ」「バァーニャカウダ８０ｇ」の賞味期限に関しまして従来の「製造日より１８０日」から […]

２０１７年３月２３日（木）２５日（土）に日本テレビタワー　ゼロスタ広場にて行われました「日テレマルシェ」に参加させていただきました。 全国各地の生産者と消費者を繋ぐマルシェとして年に数回開催されております。 今回初めて参 […]

愛媛新聞２０１７年１月２１日朝刊に 愛媛県内で開催されました「すご味・モノ」商談会の様子に 弊社社員が掲載されました。 首都圏を中心とした各企業のバイヤー様に商品の魅力をお伝えできる、 すばらしい商談会となりました。 詳 […]

BRUTUS（ブルータス）2017年2月1日号に掲載されました。 食通で知られる、松任谷正隆さん、秋元康さん、酒井順子さん、佐藤可士和さん、４人の審査員による 日本一の「お取り寄せ」グランプリの「お助け瓶」（いざという時 […]

誠に勝手ながら、２０１６年１２月２９日（木）～２０１７年１月４日（水）まで、 年末年始のお休みとさせていただきます。 ※２０１７年１月５日（木）より平常通り営業となります。 ※休業期間中に頂きました　FAX・メールのご返 […]

新鮮な片口いわしを１尾１尾丁寧に手作業で捌き作られるアンチョビを、シンプルかつ濃厚なペーストに仕上げました。お料理の隠し味などにお使い下さい。

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