２０２１年６月１９日放送のFM愛媛１９：００～１９：２５の「吉田類の類語録」に出演させていただきました。 類さんの優しいトーンの中、色々とお話を聞いてくださり、終始和やかにお話出来ました。 吉田類の類語録 (seesaa […]

「使いだしたらクセになる」「色々試したくなる」「魚、お肉、野菜何にでも合う」などなど、召し上がっていただいた方々から、嬉しいお言葉をいただく「サンバルソース」。 この度、賞味期限が製造から半年が１年なりました。（※未開封 […]

平素は格別のご愛顧を賜り、厚く御礼申し上げます。 誠に勝手ながら、４月２９日（木）、５月１日（土）～５月５日（水）まで休業とさせていただきます。 ※４月３０日（金）は通常営業しております。 【重要】 オンラインショッピン […]

㈱アイクコーポレーション様　発行の「愛媛Komachi」に弊社の 「あんちょび入りじゃこのオイル漬け」と「あんちょび入り旨辛じゃこラー油」が掲載されました。 愛媛には柑橘以外にもこだわった商品がまだまだあります。 弊社の […]

【重要】 ≪２０２０年の年末年始に関するお知らせ≫ 平素よりご利用いただきまして誠にありがとうございます。 ２０２０年１２月２６日（土）～２０２１年０１月０４日（火）まで休業とさせていただきます。 １２月２５日（金）まで […]

万能辛味調味料の「サンバルソース」がこの度、無添加になりました。 イタリア産有機レモン果汁を使用し、辛味・旨味はそのままでレモンのスッキリ感が隠し味として全体のバランスを支えます。 寒い季節に近づいてきました。水炊きなど […]

平素は格別のご愛顧を賜り、厚く御礼申し上げます。 誠に勝手ながら、８月１３日（木）～８月１６日（日）まで夏季休業とさせていただきます。 ※休業期間中に頂きました　FAX・メールのご返答は、２０２０年８月１７日（月）の営業 […]

お客様から「サンバルソースってどんな味なんですか？」「辛すぎますか？」 などお声をいただくことがございます。 文章なので、伝わりにくい部分もありますが、説明させていただきます。 まず「辛さ」ですが、甘口カレー１人前にティ […]

東南アジアでは家庭の調味料としてよく使われる「サンバルソース」。 エスニック料理と聞くと異国感を強く感じますが、弊社のサンバルはイタリア産トマトをベースに「たまねぎ、にんにく、唐辛子、アンチョビ、生姜、しいたけ」で味に深 […]

メディアで話題のジャパニーズサンバル。 東南アジアでは家庭料理や飲食店で欠かせない辛味調味料「サンバルソース」 現地でも使われる激辛唐辛子「プリッキーヌ」は東温市でエスニック野菜を 生産されています廣川農園さんが栽培され […]