内容 |
栄養成分表示（１本（80ｇ）当り）／熱量 520ｋｃａｌ、たんぱく質 16ｇ、脂質 48.6ｇ、炭水化物 2ｇ、食塩相当量 3.5ｇ（推定値） |
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原材料名 |
食用なたね油（国内製造）、ちりめんじゃこ、食用ごま油、白ごま、にんにく、アンチョビ、食塩、香辛料、（一部にごまを含む） |
内容量 |
80g |
賞味期限 |
製造日より365日(未開封時) |
保存方法 |
直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 |
アンチョビは西日本各地で水揚げされる新鮮な片口いわしを使い、1尾1尾丁寧に手作業で捌いて行きます。こだわりの瀬戸内海産の塩と国産ハーブや数種類のスパイスとともにじっくり長期間熟成させます。そのアンチョビと国産のニンニクと菜種油をベースとしたオイルを使い、国産のちりめんをオイル漬けにしました。添加物を一切使わず食材そのものの旨味が詰っています。